Jonssons frestelse

Serverar: 4 portioner

En god variant på Janssons frestelse. Med Potatis och rökt skinka.

Ingredienser

  • 8-10 medelstora potatisar
  • Ca 300 g rökt skinka
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 2 dl riven ost
  • 1 tsk timjan
  • 1 krm svartpeppar
  • Salt
  • 2 dl mellangrädde
  • 1 dl mjölk

    • Instruktioner

    1. Skala och strimla potatisen. Skär skinkan i stavar. Skala och skär/skiva löken. Fräs den mjukt i lite smör, utan att den tar färg. Varva potatis, skinka och lök med ost, timjan, kryddor i en smord ugnssäker form. Blanda grädde och mjölk. Häll över.
    2. Grädda i nedre delen av ugnen tills potatisen är mjuk. Ca 40 till 60 min.
    3. Ugnstemp: 200 grader.

    Liknande recept

    Knuts frestelse
    4.5
    4
    47

    Carlssons frestelse
    4
    3-4
    4

    Midsommaraftons frestelse (smörgåstårta)
    5
    15-20

    Portions-Janssons frestelse
    4
    8
    2

    Janssons frestelse med lax (vanlig och i portionsformar)
    3
    1 h 30 min
    4

    Hermanssons Frestelse
    3.5
    1 h
    4

    Janssons frestelse på Lindahls vis
    4-12

    Lindströms frestelse
    1 h
    8

    Matssons frestelse
    1 h 30 min
    6-8

    Kommentarer (2)

    Annelie1969 31 januari 2009

    En annan variant av potatisgratäng. Mycket god i smaken tycker jag. /Annelie

    DoctorWho 30 oktober 2012

    Tack för ett jättegott recept. En ny favorit i familjen. Den kommer att lagas igen och igen. 5 stjärnor från oss.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.