Jordgubb- och limepanacotta

Serverar: 6 portioner

Perfekt sommarefterrätt

Ingredienser

  • 1 gelatinblad
  • 1½ dl vispgrädde
  • 2 tsk socker
  • 250 g kesella jorgubb och lime
  • Jordgubbssallad
  • 250 g färska jordgubbar
  • 2 passionsfrukter
  • Instruktioner

    1. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten ca 5 min.Koka upp grädde och socker, krama ur gelatinbladet och rör ner det i i grädden. Låt svalna något.
    2. Blanda ner kesellan och fördela i små glas och ställ i kylen att stelna ca 3 timmar.Skär jordgubbarna i skivor, dela passionsfrukterna och skrapa ur fruktköttet.Blanda jordgubbar med passionsfrukterna och fördela det på pannacottan vid servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Disen 16 augusti 2009

    Supergod och lätt att göra. Kommer helt klart att göra detta igen. Klart en femma. Tack för receptet. Kram Disen

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben