Jordgubbar Cuba Libre med vaniljglass

Serverar: 4 portioner

Välj en ljus rom av klassisk drinktyp. Den gotländska Altissima Pistage ger med sin kryddning ytterligare en dimension.

Ingredienser

  • 1 l jordgubbar
  • 2 dl cocacola (ej light!)
  • 3–4 cl ljus rom, ­gärna ­Altissima Pistage (nr 70845)
  • Servering
  • God vaniljglass, köpt eller hemgjord
  • Instruktioner

    1. Koka ner coca-colan till hälften. Låt svalna och smaksätt med rom.
    2. Skölj, snoppa och skiva jord­gubbarna grovt. Låt dem marinera i drinken 1–2 timmar.
    3. Servering: Lägg upp jordgubbarna, gärna i coupeglas, och skeda lite marinad över. Toppa med glass.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben