Ingredienser
Bulldeg
25 g jäst för söta degar
100 g smör
2 ½ dl mjölk
1 ägg
1 krm salt
0,75 dl strösocker
1 tsk malen kardemumma
7-8 dl vetemjöl
Fyllning
75 g smör
100 g mandelmassa (eller100 g kokosmassa)
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
½ tsk malen kardemumma
1 liter (à 500 g) jordgubbar
½ msk potatismjöl
Servering
Florsocker