En härlig efterrätt som du snabbt svänger ihop. Den är perfekt efter en god middag.
Ingredienser
1 l färska eller frysta jordgubbar (skivade)
eller delade i kvartar
2 msk brun farin
½ tsk vaniljsocker
2 ½ dl naturell yoghurt, 3%
½ dl lätt crème fraîche eller mascarponeost
½ tsk rivet apelsinskal
Garnering
hela jordgubbar
färska mynta- eller citronmelissblad