Jordgubbsdessert med kokos - diabetes

Serverar: 4 portioner

Går kanonsnabbt att göra!

Ingredienser

  • 1 1/2-2 dl mellangrädde (27% fett)
  • 1 dl kokosflingor
  • 100-150 g färska eller frysta jordgubbar (nästan tinade)
  • 1 msk lättströ
  • Garnering
  • Jordgubbar
  • Instruktioner

    1. Vispa grädden till krämig konsistens. Det tar något längre tid än när du använder vanlig vispgrädde.
    2. Tillsätt kokosflingorna och jordgubbarna, skurna i bitar. Söta om du tycker att det behövs.
    3. Lägg upp i portionsglas och garnera. Ställ in desserten i kyl ca 1 timme före servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben