Jordgubbslikör med kardemumma

En god kombination av smaker. Smakar bäst efter ett par månader.

Ingredienser

  • 1 l små och söta jordgubbar, sköljda och snoppade
  • 35 cl brännvin special
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk kardemummafrön
  • Instruktioner

    1. Varva bär, kardemummakärnor och socker i en glasburk med lock tex ett konserveringsglas.
    2. Fyll på med spriten och låt stå mörkt i 4 veckor, skaka då och då.
    3. Sila ifrån bären och sila sedan ytterligare en gång genom ett kaffefilter.
    4. Fyll på flaska och lagra svalt och mörkt i minst två månader.
    5. Tips: Bären smakar gott till glass.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben