Är ni trötta på vanlig jordgubbsylt? Då måste ni prova den här!
Skölj jordbubbarna och skär dem i halvor, lägg jordgubbarna i kaffet och låt dra hela natten, i kylskåpet. Dagen efter häll kaffe och jordgubbar i en gryta, lägg till sockret och Nescafét och låt koka upp. Sänk sedan värmen och låt småputtra en timme ungefär. Rör ibland. Låt vila hela natten (denna metod hjälper till att förtjocka din marmelad) Dagen efter koka upp igen, sänk värmen och låt småputtra i en timme till. Häll upp på rena glas, stäng locken tätt och sätt glasen upp-och-ned. Låt kallna upp-och-ner-vända. Förvara alltid er marmelad på ett kallt, mörkt och torrt ställe. Pröva marmeladen med robiola (mjukost). Jättegott!