Jordnötskakor

Tid: 45 minuter

Lite annorlunda och goda

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 150 g socker
  • 1 dl jordnötter
  • 225 g vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 100 g blockchoklad
  • jordnötter till garnering
  • Instruktioner

    Rör smör och socker poröst och blanda i de grovt hackade nötterna. Blanda mjölet med bakpulvret tillsätt detta. Rulla degen till 6 längder och lägg dem en bit från varandra på bakplåtspapper. Platta till dem lite. De flyter ut lite. Grädda dem lite svagt gyllenbruna i medelvarm ugn 225 grader. Skär dem i sneda bitar innan de kallnat helt. Smält bockchokladen och pensla den över rullarna. Strö på finhackade jordnötter. Låt det kallna så chokladen stelnat.

    Liknande recept

    4
    40 min
    30-50
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben