Julnötter

Riktigt goda nötter med julsmaker. Ett alternativ till neutrala nötter som många kanske knäcker till jul.

Ingredienser

  • 6 dl blandade nötter (t.ex. hasselnötter, mandel, cashewnötter... man väljer efter smak)
  • 1 äggvita
  • ½ dl socker
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk ingefära
  • ½ tsk kardemumma
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200º
    2. Blanda nötterna med äggvitan.
    3. Rör samman kryddor och socker och blanda med nötterna.
    4. Rosta på en plåt eller långpanna i 10 minuter. Rör om efter halva tiden.
    5. Låt nötterna kallna.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    MammaIrene 5 november 2008

    Hej! Jag undrar bara....skall nätterna vara hackade+ Skall äggvitan vara vispad? Mvh Irene

    farmormor 5 november 2008

    Hej! Nej, nötterna ska vara hela. Vispa bara "isär" vitan lite och blanda med nötterna. De är verklingen supergoda. Berit

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben