Rör smör och socker vitt och fluffigt.
Tillsätt ägg, nötter, malen nejlika och nästan hela mängden mjöl. Spara lite till utkavlingen.
Kavla ut degen (ca 4 mm) på mjölat bakbord och ta ut kakor med pepparkaksformar.
Lägg kakorna på bakplåtspappersklädda plåtar.
Pensla med ägg och strö över nötter. Grädda i ca 6 min.
Låt svalna på galler.