Nötkakor med nejlika

Goda kakor till jul med nötter och nejlika!

Ingredienser

  • 50 g blandade julnötter
  • 1 dl strösocker
  • 175 g smör
  • 1 ägg
  • 1 tsk malen nejlika
  • 4½ dl vetemjöl
  • 1 uppvispat ägg till pensling
  • 2 msk hackade nötter till dekoration
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200°.
    2. Hacka nötterna.
    3. Rör smör och socker vitt och fluffigt. Tillsätt ägg, nötter, malen nejlika och nästan hela mängden mjöl. Spara lite till utkavlingen.
    4. Kavla ut degen (ca 4 mm) på mjölat bakbord och ta ut kakor med pepparkaksformar. Lägg kakorna på bakplåtspappersklädda plåtar. Pensla med ägg och strö över nötter. Grädda i ca 6 min. Låt svalna på galler.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    40

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben