Kaffe och chokladfudge

Serverar: 80 portioner

Hittade detta receptet på internet. Ser så gott ut!

Ingredienser

  • 4 dl grädde
  • 5 dl strösocker
  • 0,75 dl kakao
  • 1 dl ljus sirap
  • 2,5 msk Nescafé pulver
  • 2 msk smör
  • Instruktioner

    Blanda alla ingredienser utom smöret i en hög och vid kastrull. Koka upp under omröring och låt fudgen sjuda tills den har en temperatur mellan 120-124 grader. Den högre temperaturen ger en hårdare fudge. Dra åt sidan och rör ned smöret. Slå sedan upp fudgen på en långpanna klädd med bakplåtspapper. Låt svalna och skär i bitar. Fudgen förvaras i kyl eller frys.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben