De här lättlagade kalkonburgarna med coleslaw är en festlig måltid lagad på några minuter.
Ingredienser
1 liten gul lök
1 dl rökt skinka
2 msk olivolja
500 g kalkonfärs
1 ägg
1 dl lättmajonnäs
2 msk apelsinjuice
5 dl finstrimlad vitkål
3 msk finstrimlad salladslök
1 stor riven morot
Salt
Vitpeppar
4 hamburgerbröd