Kall pastasås

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 20 minuter

Underbar kall pastasås med bl.a. rökt lax, kräftstjärtar och avocado. Kan även användas till avocadofyllning!

Ingredienser

  • 2 dl crème fraiche 34%
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 avocado
  • 1-2 msk citronsaft
  • 200 g rökt skivad lax
  • 1 burk kräftstjärtar, ca 325 g
  • Salt vid behov

    • Instruktioner

    1. Finhacka vitlöken. Skär avocado och lax i mindre bitar. Häll av spadet på kräftstjärtarna. Blanda alla ingredienser i en skål som såsen ska serveras ur. Smaka av med salt.
    2. Servera med varm pasta, eller som fyllning i avocado och ha som entrérätt.

    Liknande recept

    Kalles pastasås
    2
    4

    Pastasås med bacon och kräftstjärtar
    4.2
    15 min
    4
    3

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Kall marinerad fläskfilé med Pernillas äppelsås
    4.5
    4
    4

    Kall lax- och räkpaj
    4.5
    30 min
    4-6
    22

    Baconröra till Bakpotatis alt pastasås
    3.9
    4
    5

    Pastasås med kräftor
    4
    4
    1

    Kall sås, perfekt till kyckling
    4.5
    5 min
    3
    12

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Kuckeliku!
    När påsken närmar sig känns det att det är vår i luften. Får vi bjuda...

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.