Kall sås till grillat

Name: Kall sås till grillat
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 dl grekisk yoghurt (eller annan matlagningsyoghurt); 1 del creme fraiche; ca 75 g fetaost; 3-4 vitlökar; salt; peppar

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 15 minuter

Går naturligvis att ha även till annat!

Ingredienser

2 dl grekisk yoghurt (eller annan matlagningsyoghurt)

1 del creme fraiche

ca 75 g fetaost

3-4 vitlökar

salt

peppar

Instruktioner

Häll upp yoghurten och creme fraichen i en skål. Skala vitlöken och pressa den sedan i skålen. Smula, med hjälp av en gaffel, på ett fat fetaosten och tillsätt den sedan i skålen. Rör ihop alltsammans och tllsätt salt och peppar efter smak. Ställ sedan såsen i kylskåpet minst en timme innan användning. Går bra att göra dagen före men då kan vitlöksssmaken ta överhanden. Pröva dig fram,"smaken är som baken" så man kan aldrig veta.
Njut av sköna grillkvällar i sommar!