Serverar: 3-4 portioner
Tid: 5 minuter
Gjord på creme fraiche. Perfekt till lax och andra fiskrätter! Personligen har jag den här såsen tillsammans med ugnsgjord lax, nudlar och en god sallad.
Blanda creme fraiche tillsammans med Slotts senap och dijonsenap. Stänk över citronsaft och blanda eventuellt med finhackad dill om tillbehören till rätten matchar med dill, annars går det mycket bra även utan. Salta och peppra.
Panerade kalvkotletter med kall senapssås och marinerad blomkål
Kotletterna har, trots det delikata köttet, en relativt neutral sma...
Lax
Här njuter vi av lax i olika former, dels marinerad, dels grillad med...