Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Gott med potatis och lingonsylt.
Strimla kålhuvudet, skär bort den hårda stocken. Smält matfett i en stor stekpanna eller stekgryta. Lägg i kålen och bryn den lätt. Rör om så att kålen inte bränns. Salta och peppra lätt. Ringla över sirap. Ställ åt sidan medan du blandar färsen. Blanda blandfärs med vatten, salt och peppar. Lägg hälften av kålen i en ugnssäker form. Bred över färsen och täck med resten av kålen. Grädda i ca 45 minuter, 175°c.
Jätte god,
supergod och enkel
Mumma!
Helt godkänd, men nästa gång blandar jag nog stekt kål ock köttfärs i en enda "gegga" :) /Marie
Gjorde som jag skrev i förra kommentaren och det blev mycket godare och saftigare!!