Kasslergratäng med kantarellsås

En snabb familjefavorit

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Sätt igång kokning av potatisen innan du börjar med det andra.
3. Koka broccoli och blomkål i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg grönsakerna längs med kanterna i en ugnsfast form.
4. Skiva kasslern tunnt och bryn den lätt i stekpanna. Lägg skivorna i mitten av formen.
5. Värm crème fraichen i en kastrull. Salta och peppra efter egen smak.
6. Häll såsen på kasslern och grönsakerna i formen. Strö över riven ost.
7. Gratinera i ugnen cirka 10 minuter eller tills osten fått fin färg.
8. Serveras med potatis och grönsallad

Liknande recept

Kommentarer (0)