Kasslerwok med potatisklyftor och broccoli

Serverar: 2-3 portioner

Woksåsen är jättegod med grädde och mango chutney. Eftersom påsen med grillade grönsaker även innehåller potatisklyftor blir det en allt i ett gryta.

Ingredienser

  • 5 skivor kassler, strimlade
  • ½ påse Findus Ugnspotatis med grillade grönsaker & broccoli à 900 g
  • 3 skivor ananas, delade i mindre bitar
  • 3-4 rågade tsk mango chutney bengal spicy (eller efter egen smak)
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tomat delad i halverade klyftor
  • Ev 1 pressad vitlöksklyfta

    • Instruktioner

    1. Häll halva påsen med grönsaker i wokgrytan tillsammans med den strimlade kasslern. Stek detta tills vätskan försvinner och de får lite färg.
    2. Häll sedan i grädden och skeda i mango chutney och rör runt. Sedan småbitarna av ananas.
    3. Lägg upp i en eldfast form eller liknanade och lägg på de delade tomaterna.
    4. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Broccoli gratäng
    4.3
    2 h
    4-6
    1

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Köttfärspaj med broccoli
    2 h
    4-6

    Pastagratäng med broccoli och kassler
    4

    Paj med små linser, fetaost och broccoli
    4-6

    Fiskgryta med broccoli
    4

    Viktväktarlåda med kassler och broccoli
    4.1
    45 min
    4
    6

    Broccoli och potatissoppa
    30 min
    4

    Kommentarer (1)

    JennyV 27 januari 2011

    Detta var gott! Såsen var jättegod och de färska tomaterna ovanpå!! Snabbt lagat och gott!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.