Serverar: 4-5 portioner
Mycket gott!!!
Blanda samman allt till pajdegen och tryck ut den i en pajform. Nagga i den och grädda den i 225 graders ugn i ca 10 minuter. Stek köttfärsen ihop med gul lök och häll på tacokryddmixen samt lite vatten och koka en stund. Bred ut köttfärsen i pajformen, lägg på hackade tomater och fefferoni. Blanda ihop 2 dl creme fraiche med fefferonispad, salt och vitpeppar samt 2 krossade vitlöksklyftor. Häll creme fraicheblandningen på tomaterna och fefferonin. Strö riven ost på och gratinera i ugnen i ca 20 minuter i 225 grader.