Mager, sockerfri topping till muffins, kakor eller cheesecake.
Går även bra att äta som chokladpudding/mousse och servera med färska bär!
Ingredienser
200 g Kesella
120 g mörk (sockerfri) choklad
1 ½ dl Hermesetas lättströ
1 msk smör
2 msk kokos (valfritt)
Instruktioner
- Blanda Kesellan med lättströ i en skål. Smält chokladen antingen i vattenbad eller i en kastrull, tillsätt lite smör.
- När chokladen är helt smält så blandar du ihop smeten med Kesellan och rör om ordentligt. Låt svalna några minuter och tillsätt kokos (behövs inte om man inte gillar kokos)
- Bred på toppingen på kakan/muffins eller vad du nu har bakat. Efter ca en halvtimme i kylen så har toppingen stelnat och blivit perfekt!!! MUMS!
Liknande recept
Kommentarer (0)