Underbart god och mycket snabb och enkel att baka. Den är lika god till kaffet som till efterrätt med en klick grädde eller vaniljsås
Ingredienser
4 ägg
5 dl strösocker
225 g smält smör
3 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
Ca 4 dl blåbär
Instruktioner
Rör hastigt ihop ägg, smält smör och socker med en trägaffel eller liknande. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver i en annan bunke.
Tillsätt det i äggblandningen och rör ihop degen.
Häll smeten i en smord långpanna som du ströat med kokos eller något annat. Bred ut smeten ganska väl och strö på blåbären över hela ytan.
Grädda i 200 graders ugnsvärme, andra falsen nedifrån i ca 20 - 25 minuter.
Snabb, god och enkel. Perfekt i sommarstugan där det inte fanns elvisp!
fleming8 mars 2009
Tack för receptet!
Har provat det idag, lättbakat och så mumsigt!
Är det okej om jag laddar upp en bild till ditt recept?
sussino9 augusti 2009
Kanongott! Enkel och snabb. Har även provat med röda vinbär = lika gott! Tack för ett bra och användbart recept.
dodo10 augusti 2009
Vad kul att ni tyckte om kakan.....och ja, ladda gärna upp en bild till kakan.
Det går ju faktiskt att sätta i vilka bär man vill, och tänker själv just baka en med röda vinbär.
Snabb, god och enkel. Perfekt i sommarstugan där det inte fanns elvisp!
Tack för receptet! Har provat det idag, lättbakat och så mumsigt! Är det okej om jag laddar upp en bild till ditt recept?
Kanongott! Enkel och snabb. Har även provat med röda vinbär = lika gott! Tack för ett bra och användbart recept.
Vad kul att ni tyckte om kakan.....och ja, ladda gärna upp en bild till kakan. Det går ju faktiskt att sätta i vilka bär man vill, och tänker själv just baka en med röda vinbär.