Klyftpotatis

Name: Klyftpotatis
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 10 potatisar i klyftor; 3-4 dl grönsaksbuljong. (1 buljongtärning till 3-4 dl vatten)

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Klyftpotatis på ett kalorisnålare sätt.

Ingredienser

10 potatisar i klyftor

3-4 dl grönsaksbuljong. (1 buljongtärning till 3-4 dl vatten)

Instruktioner

Skala och klyfta potatisen. Gör buljongen. Lägg potatisen på en långpanna och häll på buljongen. Tillaga i 200 grader 30 - 40 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Detta är mer kalorisnålt än att använda olja eller margarin och det behövs ingen kryddning eftersom buljongen ger smak.