Hacka lök och vitlök. Skiva champinjonerna. Fräs lök och vitlök i margarinet. Tillsätt champinjonerna och låt fräsa med. Späd med grädde.
Tillsätt basilika och soja. Koka på svag värme i 10 minuter. Krydda med salt och peppar. Toppa varje portion med bacon och persilja.
Servera med pasta och broccoli.