Körsbär, konjak, maräng och grädde i ljuvlig kombination i denna lättlagade dessert! Ur Allers nr 27/12.
Ingredienser
300 g körsbär eller bigarråer
2 msk konjak eller kirschlikör
2½ dl vispgrädde
4 stora maränger eller ca 25 små
Citronmeliss
Instruktioner
- Kärna ur körsbären och lägg dem i en skål. Mosa dem lätt med en gaffel och häll över konjak.
- Vispa grädden. Dela stora maränger i bitar men låt de små vara hela. Varva körsbär, maränger och grädde i glas eller portionsskålar. Garnera med blad av citronmeliss.
- Servera omedelbart, eftersom marängerna smälter och "segar ihop" snabbt.
Liknande recept
Kommentarer (0)