Köttfärsbiffar med mango chutney och sås

Serverar: 4 portioner

För oss som gillar mango chutney

Ingredienser

  • 1 dl mangochutney
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 knippe gräslök
  • 1 ägg
  • Salt
  • 500 g köttfärs
  • 1 fp matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Maizena för redning

    • Instruktioner

    1. Blanda samman ingredienserna.
    2. 500 g köttfärs
    3. Blanda samman med köttfärsen. Forma till köttfärsbiffar.
    4. Stek köttfärsbiffarna i lite smör.
    5. Vispa ur stekpannan med lite vatten. Sila vätskan i en kastrull. Tillsätt 1 fp matlagningsgrädde, salt och peppar. Red av med lite maizena.
    6. Servera med potatis

    Liknande recept

    Gryta med fläskkött och mango chutney
    4.4
    4
    8

    Kyckling med mango chutney
    4.3
    30 min
    4
    36

    GI Kyckling med smak mango chutney
    10 min
    2

    Räkkrans med ris, curry och mango chutney
    45 min
    4-6

    Kyckling med banan och mango chutney
    4.5
    30 min
    4
    5

    Falukorvsgryta med mango chutney
    4.2
    30 min
    6
    11

    Chicken wok med mango chutney
    20 min
    2

    Kycklingenchiladas med mango chutney
    4.8
    1 h
    4
    4

    Revbensspjäll med mango chutney
    5
    1

    Kommentarer (7)

    irrevirre 29 juni 2008

    Jättegott! Mycket smak och väldigt enkelt att göra. Jag väljer het mangochutney men det gör man som man vill. Tack för receptet!

    mumsan 28 september 2008

    Jättegott!!!

    monicc 28 mars 2009

    Jättegott ! Sonens kommentar var .... De var nästan för saftiga..... vilket jag tycker är gott ;-) Tack för ett gott recept !

    maggan123 3 augusti 2009

    supergott,kommer att laga den här rätten många gånger.

    Heisjo 15 mars 2010

    Väldigt saftiga biffar, dock lite för söta för vår familjs smak. Nästa gång kommer jag välja en hetare chutney och kanske lite mindre mängd.

    aolof78 25 mars 2010

    Goda biffar :)

    flabban 14 maj 2010

    Mycket goda köttfärsbiffar. Kan varmt rekommenderas. Högsta betyg. Kommer att göra dom fler gånger. Tack för ett bra recept.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.