Köttfärsbiffar med sting

Serverar: 4 portioner

Ett gott GI recept.

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 tomat, tärnad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • ½ röd paprika, finhackad
  • 2 ägg
  • ½ röd chili, urkärnad och finhackad
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk peppar
  • 1-2 tsk smör till stekningen
  • Instruktioner

    1. Blanda samtliga ingredienser i en skål, salta och peppra.
    2. Forma biffarna till passande storlek och bryn dem på bägge sidor i smöret i en stekpanna.
    3. Lägg biffarna i en ugnsfast form och stek dem klara i ugnen i 15-20 minuter.
    4. Servera biffarna med en god grönsallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben