Köttfärsgratäng med bostongurka

Name: Köttfärsgratäng med bostongurka
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 500 g färs; 1 ägg; 2 msk potatismjöl; ½ dl vatten; 1 dl bostongurka; Salt; Peppar; Ostskivor; Senap

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 30 minuter

Lättlagad ugnsrätt .

Ingredienser

500 g färs

1 ägg

2 msk potatismjöl

½ dl vatten

1 dl bostongurka

Salt

Peppar

Ostskivor

Senap

Instruktioner

Blanda färs med ägg , potatismjöl , vatten , salt och peppar . Bred ut hälften av färsen i en smord ugnsform . Bred på bostongurka och lägg över ostskivor . Stryk ett tunt lager senap på osten , bred över resten av färsen . Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 30 min eller tills färsen är genomstekt . Servera med potatis + sallad

Liknande recept