Koka riset
Bryn köttfärsen och den hackade gula löken, blanda i tomatpurén och den pressade vitlöksklyftan. Salta och peppra
Ostsås:
Smält smöret i en kastrull och häll i mjölet. Låt fräsa en stund utan att det tar färg. Häll på mjölken och låt det koka upp. Låt sjuda i 10 min. Smaksätt med grönpeppar, salt och sist osten.
Ta en låg ugnsform och varva ris, purjoringar, köttfärs och skivadde tomater. Det översta lagret ska vara ris.
Underbart gott och så snabbt att göra. Detta kommer jag att göra flera gånger. Tack för ett fint recept! Full pott med stjärnor/ kram
Tack för din fina kommentar! Ha en skön sommar! Kram/ Krifahl