Köttfärslimpa med feta och haloumi

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Eget receptpåhitt

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 2 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 ägg
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 1 liten schalottenlök
  • 50 g fetaost
  • 60 g halloumiost
  • 1/2 röd paprika
  • 1/2 gul paprika

    • Instruktioner

    1. Blanda färs och mjölk. Blanda sedan i salt, ströbröd, ägg, pressad vitlök och riven schalottenlök.
    2. Skär ost och paprika i bitar, paprikan gärna ganska smått och blanda i. Lägg i en smord form och platta till, den kommer att kupa sig under stekningen.
    3. Stek köttfärsen i mitten av ugnen tills den uppnått 75 grader i mitten, vilket tar ca en timme. Serveras med t.ex. kokt potatis.
    4. Ugnstemperatur 175 grader.

    Liknande recept

    Saftig köttfärslimpa med feta och bacon
    4.5
    1 h 30 min
    6-8
    1

    Köttfärslimpa
    4.6
    4
    8

    Ägg med tomater och feta
    20 min
    1

    Italiensk köttfärslimpa
    4.5
    1 h 15 min
    5-8
    3

    Feta i glasburk

    Gratäng med feta och grönsaker
    4

    Köttfärslimpa på mitt sätt
    4.5
    4-5
    11

    Mina suveräna plättar med spenat och feta
    3
    30
    1

    Italiensk Köttfärslimpa
    3.5
    4-5
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.