Köttfärssås ala Heinz

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

God Heinzkryddad sås

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1/2 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 msk salt
  • 2 msk potatiskrydda
  • 2 msk aromsalt
  • 1 msk basilika (torkad)
  • 1 msk köttfärskrydda
  • 2 msk Heinz chilisås
  • 1/2 dl Heinz ketchup
  • 2 dl vatten
  • 1/2 dl maizena
  • 1 1/2 dl soja eller grädde
  • 1/2 dl riven ost
  • Instruktioner

    Bryn köttfärsen, tillsätt sedan lökarna och kryddorna, låt bryna en liten stund till, tillsätt sedan lite vatten samt chilisås och ketchup. Låt blandningen puttra en stund, blanda vatten och maizena för redning av såsen, häll blandningen i stekpannan, låt puttra en stund till, tillsätt soja (grädden) och sist men inte minst osten. Rör om tills osten smällt och du har fått en god Heinzkryddad sås som passar både till pasta och potatis. Vid pastarätter spruta gärna mer ketchup (chilisås) över såsen för att få mer smak på rätten, riven ost höjer dessutom smaken mera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben