Köttfärssås med bacon och champinjoner

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Sambons favorit köttfärssås.

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 6 champinjoner
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • Salt
  • Kött & grillkrydda
  • Vitlökskrydda
  • Vitpeppar
  • 1 förp. krossade tomater, ca 400 g
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • Soja
  • Maizena
  • Instruktioner

    Stek strimlat bacon och skivade champinjoner. Lägg åt sidan. Stek färsen och krydda efter smak. Tillsätt bacon och svamp i färsen. Häll i dom krossade tomaterna och grädden och låt småputtra ett par minuter. Tillsätt lite soja för att få lite färg och red med maizena till önskad konsistens på såsen. Servera med nykokt pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben