Köttfärssås med gorgonzola och kantareller

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

God och lyxig!

Ingredienser

  • 1 pkt köttfärs ca 400g
  • 1 bit gorgonzola (150g)
  • 1 gul lök
  • Kantareller, förvällda ca 200g
  • 2 dl creme fraich, valfri sort
  • Salt
  • Nymald svartpeppar

    • Instruktioner

    Fräs köttfärs, lök och kantareller till önskad kostistens och färg. Tillsätt creme fraichen och ev lite vatten. Låt koka i ett par minuter innan du smular i gorgonzolan. Låt osten smälta under omrörning. Smaka av med salt och svartpeppar och servera till nykokt pasta.

    Liknande recept

    Kycklingbröst med stekta kantareller och parmesan
    5
    4
    1

    Fläskfilé med kantareller och lingonsås
    4.6
    30 min
    4
    45

    Köttfärssås med vitlök och basilika
    5
    20 min
    4-6
    1

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Köttfärssås - på mitt och syrrans sätt
    5
    4
    2

    Lyxig köttfärssås
    4.8
    10
    7

    Maya´s Bacon & Kantarell Paj
    3.4
    50 min
    5-6
    16

    Minipiroger med kantareller
    4
    16
    2

    Potatisgratäng med gorgonzola
    4.5
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.