Köttfärssås med potatis, morot och paprika

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

Supergod, mättande köttfärssås.

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 msk smör
  • 1 gula lök
  • 2-3 potatisar, råa
  • 4 msk Dolmio (eller likande pastasås)
  • 4 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm salt
  • 1 stor morot
  • 1 paprika
  • 1 dl vispgrädde
  • Instruktioner

    1. Fräs löken i smör i en stor stekpanna, ha sedan i köttfärsen och bryn den.
    2. Skala och riv potatis, blanda det i köttfärsen tillsammans med dolmio, vatten, buljongtärning, vitpeppar, och salt. Låt såsen koka ca 15 min.
    3. Riv moroten, hacka paprikan rör i det och grädde i såsen och låt det koka upp igen.
    4. Servera med pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben