Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Denna variant av köttfärssås blir mycket godare och nyttigare med rotsaker.
Fräs köttfärsen tills den blir genomstekt. Tillsätt purjo, morötter, kålrot samt salt och grillkrydda som blandas samman. Strö över lite mjöl och rör ner i färsen och därefter tillsätts mjölken. Strö till sist över örterna.
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...