Häll Milda i en kall stekpanna. Den idealiska stektemperaturen är uppnådd när bubblorna slutat bubbla. Lägg i färsen och bryn under omrörning till en smulig massa.
Skala och strimla moroten. Skala och tärna potatisen i cm stora tärningar. Skala och grovhacka löken.
Fräs morot, potatis och lök i resten av matfettet ett par minuter.
Lägg den stekta färsen och grönsakerna i en kastrull. Tillsätt vatten, buljongtärning, timjan, chilisås och cayennepeppar. Koka soppan ca 15 minuter.
Klyfta under tiden tomaterna och ta bort kärnhusen, tillsätt dem i soppan och låt de koka med de sista fem minuterna.