Köttfärstårta med timjan

Serverar: 2 portioner

Enkelt och jättegott !

Ingredienser

  • 250 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 2 tsk potatismjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk färsk timjan eller 1/2 tsk torkad
  • 1/2 dl vatten
  • 2 tomater
  • 2 msk riven ost
  • Tillbehör
  • Kokt ris eller kokt pressad potatis
  • Ugn : 200 grader
  • Instruktioner

    Blanda köttfärsen med ägg, potatismjöl, salt, kryddor och vatten. Platta ut färsen i en liten ugnssäker form Grädda den i ugnen i 15 minuter OBS Öka ugnsvärmen till 225 grader. Skiva tomaterna och lägg dem på färsen. Strö över ost och gratinera i ugnen ytterligare 10-15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    tosca3 20 mars 2010

    Mycket gott och enkelt. Jag hade ingen timjan så jag tog dragon i stället. Om man tycker om dragon så blir det också gott. Köttfärstårtan kommer jag att göra fler gånger.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben