Snabblagad gryta eftersom köttet ej behöver brynas
rätten är smal.
Ingredienser
500 gram nötkött grytbitar
1 flaska öl mörkt
1 msk soja
2 msk tomatpure
1 tsk timjan
1 köttbuljong
1 gul lök
2 purjolökar
3 morötter
Salt
Peppar
1 knippe persilja
Instruktioner
- Blanda öl, soja, tomatpure, timjan, buljongtärning i en gryta och låt det koka upp.Skala och hacka löken,
- Lägg i lök och kött i grytan.Koka på svag värme i cirka en timme. Skölj purjolöken skär den i mindre bitar skala morötterna i bitar, lägg ner dem i grytan och låt allt koka i 10 minuter smaka av med salt och peppar
- Servera med kokt potatis och färska grönsaker eller kokta strö över med persilja.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Nu är det gryttider
Jag är egentligen en utpräglad sommarmänniska som njuter av värmen och...