Kokos och risplättar

Serverar: 30 portioner

Plättar med rismjöl och kokosmjölk. Gluten och mjölkfria.

Ingredienser

  • 2½ dl rismjöl
  • 3 krm salt
  • 3 ägg
  • 1 burk kokosmjölk, 400ml
  • Rapsolja
  • Servering
  • Lönnsirap
  • Granatäppelkärnor
  • Instruktioner

    1. Vispa rismjöl, salt, ägg och kokosmjölk till en smet. Låt vila 15 minuter. Stek plättarna i rapsolja i en plättlagg på båda sidor tills de fått fin färg.
    2. Servera plättarna med lönnsirap och granatäppelkärnor.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben