Kokoskakor

Serverar: 15 portioner

Tid: 30 minuter

Med lågt GI

Ingredienser

  • 200 gram riven kokos
  • 2 stora ägg
  • 50-75 gram halvsmält smör
  • Sötningsmedel som motsvarar 1 dl socker
  • ev 25 g mörk choklad
  • Instruktioner

    Blanda alltsammans mycket väl. Forma små bollar på en smord plåt. Jag gillar rejäla kakor och får ut ca 15 stycken. Grädda i 175 grader, ca 15 minuter. (Doppa ev kakorna i 70 %-ig mörk choklad eller hacka 25 g mörk choklad och blanda i smeten)

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    35
    2
    4
    25 min
    6-8
    1

    Kommentarer (1)

    monas 27 oktober 2008

    Detta låter gott skall prova det till jul.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben