STRIMLA KYCKLINGEN OCH BLANDA MED SOYAN.
KOKA UPP KOKOSMJÖLK,HONUNG O SAMBAL.
FRÄS KYCKLINGEN O HACKAD VITLÖK I OLJAN.
KÄRNA UR OCH STRIMLA PAPRIKAN OCH SKIVA PURJON.
LÅT PAPRIKAN O PURJON FRÄSA MED KYCKLINGEN NÅGON MINUT.
LÄGG ÖVER ALLT I KOKOSMJÖLKEN OCH LÅT DET KOKA IHOP
I CA 10 MINUTER.
SERVERA MED NUDLAR ELLER RIS.
Supermumsigt!!! och snabb att göra.
Nästa gång tar jag lite mer samba lolek eller en lite chili i för ännu lite mer sting i såsen.
Tack för bra recept!!!
Teareyes7 juni 2008
Det här var riktigt smarrigt!! Nu hade jag dock inte tillräckligt m kokosmjölk hemma, så jag spädde med 4% grädde oxå, men det var riktigt gott det ändå!
ris_otto27 september 2008
hej!
Lagade denna rätt härom dagen..min sambo tyckte mycket om det,trots att han inte äter kyckling, jag å min son hade lite svårt för kokos smaken tyvärr...men de va väldigt enkelt att laga å snabbt, så det är ett stort plus! =0)
nordman966 januari 2010
Så otroligt gott! Vi har ätit det idag. Jag hade ingen paprika hemma och här är -30 grader så det fick bli grovriven morot istället. Jag blandade i nudlarna direkt i grytan och fick koka med de sista 3 minuterna. Nu sitter vi här och stönar för vi är så mätta.
speedfreak16 april 2010
Gjorde detta i veckan, blev himla gott :) Kommer att göras igen! Lägger upp en bild med, om det är ok?
Supermumsigt!!! och snabb att göra. Nästa gång tar jag lite mer samba lolek eller en lite chili i för ännu lite mer sting i såsen. Tack för bra recept!!!
Det här var riktigt smarrigt!! Nu hade jag dock inte tillräckligt m kokosmjölk hemma, så jag spädde med 4% grädde oxå, men det var riktigt gott det ändå!
hej! Lagade denna rätt härom dagen..min sambo tyckte mycket om det,trots att han inte äter kyckling, jag å min son hade lite svårt för kokos smaken tyvärr...men de va väldigt enkelt att laga å snabbt, så det är ett stort plus! =0)
Så otroligt gott! Vi har ätit det idag. Jag hade ingen paprika hemma och här är -30 grader så det fick bli grovriven morot istället. Jag blandade i nudlarna direkt i grytan och fick koka med de sista 3 minuterna. Nu sitter vi här och stönar för vi är så mätta.
Gjorde detta i veckan, blev himla gott :) Kommer att göras igen! Lägger upp en bild med, om det är ok?