Kokosmarinerad lax på pinne.

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Gott laxrecept(kan man inte få för många av!) För utegrillen eller grillpannan.

Ingredienser

  • 650 g.färsk lax. styckad i avlånga bitar
  • Kokosmarinad
  • 2 dl. kokosmjölk
  • 3 msk. rom
  • 1 msk oregano
  • 2 pressade lime
  • 2 hackade gröna chilifrukter

    • Instruktioner

    Mixa alla ingredienser till marinaden med en stavmixer. Marinera laxen i minst en timme. Trä upp laxen på grillspett. Beräkna 2 spett per person.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.