Kokosparfait med bär

Jag älskar allt med kokos: här en lättgjord och fräsch sommarparfait med kokos som är god till sommarens alla bär.

Ingredienser

  • 2½ dl mellangrädde
  • 4 äggulor
  • ½ dl florsocker
  • 1 dl kokos
  • 1 l valfria bär
  • Till garnering
  • Citronmeliss
  • Instruktioner

    1. Vispa den iskalla grädden tjock.
    2. Vispa äggulor, florsocker och kokos till en tjock kräm.
    3. Vänd ihop alltsammans och frys 3-4 timmar.
    4. Ta fram den en stund före servering. Servera med bär och citronmeliss

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben