Serverar: 15-20 portioner
Goda och lättgjorda.
Rör ägg och socker, vispa ej. Blanda sedan i kokos och vaniljkräm. Klicka ut toppar på bakplåtspapper och grädda i 175 grader i ca 10 minuter.
Saftigaste kokoskakorna jag har smakat. Har haft receptet i många år och bakat dessa flera gånger. Jag brukar doppa botten i choklad.
Saftigaste kokoskakorna jag har smakat. Har haft receptet i många år och bakat dessa flera gånger. Jag brukar doppa botten i choklad.