kokostoppar

Name: kokostoppar
Total time: 45 min
Yield: 30 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 2 ägg; 1 dl socker; 50 g smör; 200 g kokos; 1 msk potatismjöl; 50 g hackad blockchoklad

Serverar: 30 portioner

Tid: 45 minuter

Mycket goda och lättbakade cocostoppar med hackad choklad.

Ingredienser

2 ägg

1 dl socker

50 g smör

200 g kokos

1 msk potatismjöl

50 g hackad blockchoklad

Instruktioner

Vispa ägg, socker och smöret. Vispa i kokos, potatismjöl och den hackade blockchokladen och låt smeten stå och svälla i ca 30 minuter.
Forma till toppar på ett bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 175 g tills de fått fin färg, ca 10-12 minuter.