Smält smöret i en kastrull. Blanda i lakrits och 1 dl av sockret och låt det svalna. Tillsätt resten av sockret, ägg och kokosflingor. Låt stå och svälla i 10 minuter.
Klicka ut toppar på ett bakplåtspapper med hjälp av två skedar. Grädda mitt i ugnen tills de fått fin färg, ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
Hacka chokladen och smält den i en skål över hett vattenbad eller 2 minuter i mikron.
Doppa botten på kakorna i chokladen och låt dem stelna på ett bakplåtspapper.