Kokta köttbullar (frikadeller)

Serverar: 4-6 portioner

Uppskattas av hela familjen.

Ingredienser

  • Köttbullar
  • 400 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1½ tsk salt
  • 1½ tsk svartpeppar
  • 2 tsk smulad basilika
  • Sås
  • 1 burk krossade tomater (400g)
  • 1 stor gul lök
  • 1 buljongtärning
  • 3 dl vatten
  • 3 krossade vitlöksklyftor
  • 1 tsk timjan

    • Instruktioner

    1. Lägg ströbröd i mjölk och blanda ner övriga ingredienser. Arbeta färsen jämn. Lägg ingredienserna till såsen i en stor och vid kastrull och koka i 5 minuter. Forma under tiden färsen till bollar. Lägg ner dom i såsen en och en. Koka sakta i 10-15 minuter.
    2. Servera tillsammans med spaghetti.

    Liknande recept

    Köttbullar (frikadeller) med tomat- och citronsås
    4

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Boccadillomacka med köttbullar
    40 min
    8-10

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Köttbullar i pepparsås
    5
    35 min
    4
    1

    Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
    5
    30 min
    4
    2

    Gratinerade kokta grönmusslor
    1-8

    Köttbullar i jordnötssås
    5
    4
    2

    Köttbullar
    4.5
    10-16
    1

    Kommentarer (1)

    Raffe75 2 januari 2010

    Kanon!! Barnen älskade köttbullarna

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.