Serverar: 1-8 portioner
Givetvis kan andra slags musslor användas. Gott tillbehör på skaldjurstallrik.
Droppa lite citron över musslorna, krydda ev, Strö över riven ost och sist lite ströbröd. Gratinera i mitten av ugnen 250 grader i 10 minuter.