Fyllning:
Riv mandelmassan grovt och lägg i matberedare tillsammans med smör, socker, kakao, havregryn och vaniljsocker. Blanda till en smidig massa och smaksätt med punsch. Ställ i kylen att stelna.
Marsipantäcke:
Arbeta in karamellfärgen droppvis i den rumstempererade marsipanen till en mild grön nyans. Dela i två lika delar och förvara i plastfolie.
Kavla ut marsipanen en del i taget mellan två plastfolieark till en rektangel, 10x30 cm. Rulla ut fyllningen till två 30 cm längder, lägg över rullarna på marsipanen.
Rulla ihop ock tryck till skarven. Skär rullarna i fyra cm bitar och doppa snittytorna i smält blockchoklad.
Ja inte var de gröna inte, men de smakar lika gott för det. Lita knöliga blev de också men det är bara att tugga,svälja och njuta.