Serverar: 4 portioner
ett "roligt" tillbehör stek tjocka grillkorvar i slantar, stick grillpinnar i korvenslantarna och lägg på talikskanten
Skala rotfrukter och lök. Strimla fint i matberedare tillsammans med vitkål, skala och tärna äpplet Fräs korven i matfettet i en gryta lägg i rotfrukter lök och äpple låt fräsa några minuter Tillsätt kryddor och buljong, koka upp Låt soppan koka i ca fem minuter Smaka av med senap salt och peppar Rör ner örtcrémefraichen servera medfärsk mejram